Првпат објавена во 1891 година, "Готвењето како наука и уметноста на убавото јадење" на Пелегрино Артузи денес се смета за најзначајната италијанска книга за готвење од модерното време. Во годините пред смртта на Артузи, до 1910 година, оваа книга била препечатена тринаесет пати, па така бројот на рецепти пораснал од 475 на 790. Денес, ова значајно дело продолжува одново и одново да се објавува, но и да се преведува на повеќе јазици како холандски, шпански, англиски, француски итн.
Готвењето како наука и уметноста на убавото јадење
- Издавачка куќа: Арс Ламина
- Автор: Пелегрино Артузи
- Достапност: На залиха
- 790 ден
-
593 ден
-
- 1 или повеќе 593 ден
Слични продукти
Книгите што го проголтаа татко ми
Вивалдо Бонфин е службеник со здодевна работа, па честопати во даночната канцеларија во која работи ..
175 ден 250 ден
Бунтовници
Еден избор може да те трансформира или може да те уништи. Но секој избор има последици, а додека во ..
315 ден 450 ден
Чат-пат е добро да се читне некоја книга
Несекојдневно, чудесно, интересно и бескомпромисно – поезија на револуцијата.Самиот наслов зборува о..
285 ден 380 ден
Ознаки: gotvenjeto kako nauka i umetnosta na ubavoto jadenje, pelegrino artuzi