Првпат објавена во 1891 година, "Готвењето како наука и уметноста на убавото јадење" на Пелегрино Артузи денес се смета за најзначајната италијанска книга за готвење од модерното време. Во годините пред смртта на Артузи, до 1910 година, оваа книга била препечатена тринаесет пати, па така бројот на рецепти пораснал од 475 на 790. Денес, ова значајно дело продолжува одново и одново да се објавува, но и да се преведува на повеќе јазици како холандски, шпански, англиски, француски итн.
Готвењето како наука и уметноста на убавото јадење
- Издавачка куќа: Арс Ламина
- Автор: Пелегрино Артузи
- Достапност: На залиха
- 790 ден
-
632 ден
-
- 1 или повеќе 632 ден
Слични продукти
Сенки од минатото
Емили де ла Мартиниер отсекогаш се противеше на своето аристократско потекло. Сега е единствен..
413 ден 550 ден
Пластично трособје
Една чешка сексуална работничка решава со читателот на овој роман да ги сподели своите размислувања ..
196 ден 280 ден
Магионичарот
Во еден провинциски германски град, на крајот на дваесетиот век, момчето по име Томас Ман расте со к..
350 ден 500 ден
Ознаки: gotvenjeto kako nauka i umetnosta na ubavoto jadenje, pelegrino artuzi